L'Adray
Un Hôtel
Un Hôtel authentique, que nous avons voulu chaleureux et confortable, où nous passerons un moment ensemble avant tout. Convivialité, détente, confort, tout est prévu pour vous assurer un séjour agréable. Vous profiterez d’un domaine skiable fantastique, et n’ayez pas peur de vous y perdre, nous le connaissons parfaitement ! Skieur émérite ou débutant, amoureux de la neige «autrement», nous vous proposerons un séjour sur-mesure, selon vos envies, il y en aura pour tous les goûts !
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Les équipements
Tout est fait pour votre bien-être et vous pourrez profiter de tous nos services :
WIFI gratuit dans les parties communes : réception, bar, salon restaurant,
une réception à votre disposition pour vous conseiller et vous renseigner et effectuer des réservations de matériels ou de services auprès de nos partenaires,
un grand bar convivial,
une salle de restaurant chaleureuse et intime,
prêt et location de matériel : lit bébé (sur demande au moment de la réservation), luges, jeux de société, revues et cartes de la région,
un parking privé,
service de ménage,
un coin salon devant la cheminée à l’âtre,
un grand jardin bien ombragé avec balançoires pour les enfants et mobilier de jardin est à votre disposition,
un placard à ski par logement,
des navettes gratuites de l’hôtel à Montalbert en saison d’hiver.
Du fait de la configuration de l’hôtel, nous ne sommes pas en mesures d’offrir des conditions optimales d’accueil des personnes à mobilité réduite.
Les chambres
6 chambres doubles ou twin, 4 studios de 3 ou 4 personnes, 3 duplex de 5, 6 ou 7 personnes, entièrement rénovés durant le printemps, l’été et l’automne 2013 dans l’esprit contrasté d’un chalet traditionnel savoyard avec des touches de couleurs donnant une atmosphère remplie de fraicheur et de modernité.
Soucieux du respect de l’environnement, du modernisme et de l’hygiène, toutes les chambres, studios et duplex sont équipés de salle de bain avec douche moderne à l’italienne.
Nous avons voulu donner une atmosphère familiale, cosy et conviviale à nos hébergements, aussi nos couettes, draps et taies d’oreillers sont ils colorés en harmonie avec le décor de la chambre, studio ou duplex que vous occuperez.
Pour les amateurs de liberté, nous proposons dans nos studios et duplex de belles kitchenettes très fonctionnelles.
Pour profiter de la nature et des paysages, nos studios et duplex possèdent tous une terrasse face à la montagne côté jardin.
Voir les chambres…
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Les extérieurs
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Les lieux de vie
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Les chambres
Un Bar Restaurant
Nous vous accueillerons après votre journée remplie de souvenirs alpins dans notre bar aux boiseries chaleureusement savoyardes côtoyant les couleurs du chocolat et des glaciers de hautes montagnes. Vous pourrez y évoquer vos exploits, vos découvertes, vos émerveillements entre amis, en famille autour d’un verre désaltérant ou d’une boisson chaude revigorante.
Puis après une bonne douche délassante, vous pourrez descendre profiter de notre petit salon, de notre cheminée et déguster la cuisine familiale et traditionnelle mitonnée à partir de produits frais issus de l’agriculture locale. Nous vous accueillerons dans notre belle salle de restaurant où trône la grande cheminée de l’hôtel « l’Adray ». Durant la semaine, nous n’oublieront pas de vous faire profiter des spécialités de nos montagnes savoyardes.
Confort
Chambres, studios et appartements
Lieu de vacances idéal pour partir en famille, entre amis ou en groupe, l’Adray vous propose 3 appartements en duplex pour 5 à 7 personnes, 4 studios pour 3 à 4 personnes et 6 chambres de 2 personnes dont une chambre PMR, avec une capacité d'accueil totale de 49 personnes.
Du fait de la configuration de l'hôtel, nous ne sommes pas en mesures d'offrir des conditions optimales d'accueil des personnes à mobilité réduite.
Chambre double - Lit
Chambres doubles – 2 personnes
2 chambres de 23 m² entièrement rénovées pour l’hiver 2013/2014 avec vue sur le village de Longefoy et son lavoir. 1 des 2 chambres est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Chambre twin - Lits
Chambres twin – 2 personnes
4 chambres de 18 m² entièrement rénovées pour l’hiver 2013/2014 avec vue sur le village de Longefoy et son lavoir, dont 2 avec petit balcon.
Studio - Séjour
Studios – 3 à 4 personnes
4 studios de 38 m² équipés et entièrement rénovés pour l’hiver 2013/2014 avec balcon terrasse et vue sur la montagne, le jardin et le moulin à eau de Longefoy.
Duplex - Séjour
Appartements duplex – 6 à 7 personnes
3 appartements duplex de 60 m² équipés et entièrement rénovés pour l’hiver 2013/2014 avec balcon terrasse et vue sur la montagne, le jardin et le moulin à eau de Longefoy.
Une cuisine du terroir et familiale
Nous vous accueillerons après votre journée remplie de souvenirs alpins dans notre bar aux boiseries chaleureusement savoyardes côtoyant les couleurs du chocolat et des glaciers de hautes montagnes. Vous pourrez y évoquer vos exploits, vos découvertes, vos émerveillements entre amis, en famille autour d’un verre désaltérant ou d’une boisson chaude revigorante.
Puis après une bonne douche délassante, vous pourrez descendre profiter de notre petit salon, de notre cheminée et déguster la cuisine familiale et traditionnelle mitonnée à partir de produits frais issus de l’agriculture locale. Nous vous accueillerons dans notre belle salle de restaurant où trône la grande cheminée de l’hôtel « l’Adray ». Durant la semaine, nous n’oublieront pas de vous faire profiter des spécialités de nos montagnes savoyardes.
Les personnes à mobilité réduite sont accueillies avec toutes les facilités qu’il convient.
Le restaurant
Notre restaurant de 90 m2, entièrement rénové pour l’hiver 2013/2014, est décoré aux couleurs de nos montagnes. Nous avons souhaité que vous puissiez partager un moment agréable dans une atmosphère chaleureuse et feutrée tout en dégustant les plats que notre chef vous aura mitonné avec passion. Vous pourrez rêver en contemplant le feu hypnotisant de notre grande cheminée savoyarde.
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Pour nos hôtes, nous proposons différentes formules :
La formule en petit déjeuner (BB)
Le nombre de petit déjeuners correspondra au nombre de nuitées que vous avez retenues.
C’est un petit déjeuner buffet avec :
les boissons chaudes traditionnelles (café, thé, lait),
le jus d’orange,
les différents pains amoureusement confectionnés par le boulanger du village que vous pourrez déguster soit frais soit grillés,
les blinis,
les croissants,
les fromages locaux comme la Tome de Savoie ou le Beaufort fabriqués dans nos alpages à partir du lait des vaches de nos villages,
le jambon.
Les petit déjeuners sont servis entre 07h30 et 09h30.
La formule demi pension (DP)
Le nombre de petit déjeuners et de dîners correspondra au nombre de nuitées que vous avez réservées.
Les petit déjeuners, comme mentionné ci-dessus, sont servis sous forme de buffet de 07h30 à 09h30. Les dîners sont servis à table. Vous aurez le choix entre 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Nous vous demanderons de choisir votre menu la veille pour le lendemain.
La cuisine que le chef propose est une cuisine familiale, du terroir, composée avec l’amour des produits frais et dans le respect de l’environnement. Nos produits proviennent dans la mesure du possible de nos producteurs locaux. Nous vous proposerons de découvrir ou de redécouvrir des produits oubliés, des produits des différentes régions de France et de Navarre :
la garbure béarnaise,
le magret de canard au sel de Guérande,
le véritable bœuf bourguignon de queue de bœuf,
l’osso bucco de jarret de veau et ses petites carottes au vin blanc,
la blanquette de veau à l’ancienne,
la souris d’agneau de nos montagnes au vin blanc,
le tian de légumes frais,
l’épaule d’agneau de 8h00,
les pâtes fraîches à la vongolé,
le dos de cabillaud poêlé et sa fondue de poireaux,
les pommes de terre à la sarladaise,
l’œuf cocotte savoyard,
la tartiflette à ma façon,
le filet mignon sauce reblochon et ses Crozets,
les petits légumes frais de saison mitonnés aldente,
la tourte aux poireaux,
les tartes aux fruits de saison maison,
le fondant au chocolat maison
et beaucoup d’autres choses…
Mais nous n’oublierons pas la traditionnelle soirée savoyarde : raclette ou fondue.
Le dîner est servi entre 19h30 et 21h30.
La formule pension complète (PC)
A la formule demi-pension se rajoute les déjeuners. Le nombre de déjeuners correspondra au nombre de nuitées.
Ces déjeuners seront pris à l’extérieur de notre hôtel-restaurant car nous ne proposons pas de déjeuners à l’Adray.
Nous avons sélectionné pour vous des partenaires à Plagne Montalbert, à Montchavin les Coches, à Champagny et bien sur à La Plagne qui vous offrirons moyennant la remise d’un bon d’échange que nous vous donnerons, un déjeuner menu du jour sur les pistes. Cela vous permettra de pouvoir partir en toute liberté à la journée.
Nous vous proposerons aussi pour ceux qui le souhaite la formule panier repas.
Pour les personnes ne logeant pas à l’Adray, nous proposons bien entendu de dîner.
Nous vous demanderons de bien vouloir réserver à l’avance. Le dîner se fera sous la même formule qui est décrite ci-dessus (cf. demi-pension). Nous proposerons de choisir entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts et si malgré tout vous ne trouvez pas quelque chose que vous aimez, le chef trouvera une solution pour vous satisfaire.
Le bar
Comme le restaurant, il est entièrement rénové pour l’hiver 2013/2014. Sa surface est de 65 m2 et il respire à la fois la chaleur du Mélèze brossé de nos forêts de montagne et la fraicheur de la glace bleutée de nos hauts sommets de presque 4000 m que sont La Grande Casse et Le Mont Pourri ainsi que les hauts glaciers de la Vanoise.
C’est le lieu où l’on aime se retrouver pour échanger et discuter de la journée que nous avons vécue. Il est ouvert entre 16h30 et 23h00, sauf soirée exceptionnelle (intervenants extérieurs pour une animation). C’est aussi le lieu d’échanges entre nos hôtes et les longeforains.
Nous vous proposerons, en plus des boissons traditionnelles, de goûter aux vins que nous avons choisis avec passion pour vous, tout en grignotant quelques tapas maison.
Colazione
La formule en petit déjeuner (BB)
Le nombre de petit déjeuners correspondra au nombre de nuitées que vous avez retenues.
C’est un petit déjeuner buffet avec :
les boissons chaudes traditionnelles (café, thé, lait),
le jus d’orange,
les différents pains amoureusement confectionnés par le boulanger du village que vous pourrez déguster soit frais soit grillés,
les blinis,
les croissants,
les fromages locaux comme la Tome de Savoie ou le Beaufort fabriqués dans nos alpages à partir du lait des vaches de nos villages,
le jambon.
Les petit déjeuners sont servis entre 07h30 et 09h30.
Posizione
Se rendre à l’hôtel
Situation
L’Adray à Longefoy, se trouve à 1,5 km de la station de ski La Plagne-Montalbert, l’une des dix stations du domaine de La Plagne et du Paradis ski ; à 7 km d’Aime et de sa base de sports d’eaux vives, de l’Isère, et de son plan d’eau.
L’été vous pouvez profiter également de notre proximité avec l’Italie par le col du Petit Saint Bernard, Courmayeur au pied du Mont Blanc, Aoste… et visiter le Beaufortain, et la Vanoise…
Accès
En voiture :
Depuis l’ A43 vers Albertville, suivre ensuite la Nationale 90 en direction de Moutiers puis d’Aime ;
Traverser Aime en direction de La Plagne ;
A 1 km de la sortie d’Aime, prendre à droite en direction de Longefoy Montalbert ;
Monter 7 km ;
La résidence est à la sortie du village de Longefoy sur la droite.
Par le train :
Desserte de trains et TGV jusqu’en gare d’Aime La Plagne (à 7 km) ;
Liaison au village par bus ou navettes.
Par avion :
Depuis les aéroports de :
Grenoble Saint Geoirs,
Chambery,
Lyon Saint Exupéry,
Genève Cointrin
et Turin.
Longefoy est à 630 km de Paris et Metz, 181 km de Lyon, 135 km de Genève et de Grenoble, 860 km de Bruxelles et 690 km de Luxembourg.